Dinner menu
STARTERS
Beef Tartar – kimchi, soy mayo, sesame seeds, spring onion 175 kr
Burrata – coppa, summer salad with grilled nectarine, croutons 165 kr
Tuna Crudo – strawberry, balsamic vinaigrette, fennel 175 kr
BARBEQUE – We recommend 2 skewers per person
Entrecôte – gremolata 110 kr
Chicken – gochujang, sesame 95 kr
Shrimp – pil pil 95 kr
Halloumi – grilled lemon 75 kr
SIDES
Njudbread with whipped butter 75 kr
Corn “Esquites” – cholula, jalapeño, goat cheese, pickled red onion 95 kr
New Potatoes – dill, tzatziki 85 kr
Hummus – chickpeas, sesame, espelette 85 kr
DESSERT
Skåne Strawberries with elderflower cream 115 kr
Homemade Vanilla Ice Cream or sorbet 55 kr
Cheese 75 kr
KIDS: Nuggets with fries 110 kr
Please note that some changes may occur daily depending on the availability of certain ingredients.
Kvällsmeny
FÖRRÄTTER
Oxtartar – kimchi, sojamajo, sesamfrö, vårlök 175 kr
Burrata – coppa, sommarsallad med grillad nektarin, krutonger 165 kr
Tonfisk crudo – jordgubbe, balsamvinägrett, fänkål 175 kr
GRILLEN – vi rekommenderar 2 spett per person
Entrecote – gremolata 110 kr
Kyckling – gochujang, sesam 95 kr
Räkor – pil pil 95 kr
Halloumi – grillad citron 75 kr
TILLBEHÖR
Njudbröd med vispat smör 75 kr
Majs “Esquites” – cholula, jalapeño, getost, syrad lök 95 kr
Färskpotatis – dill, tzatziki 85 kr
Hummus – kikärtor, sesam, espelette 85 kr
DESSERT
Skånska jordgubbar med flädergrädde 115 kr
Hemgjord vaniljglass eller sorbet 55 kr
Ost 75 kr
Barn: Nuggets med pommes 110 kr
Notera att vissa ändringar kan ske dagligen beroende på tillgång till vissa råvaror.