Bröd & vispat brynt smör  75
30 gram löjrom, friterad raggmunk, lök & smetana  275

MENY onsdag-torsdag 450kr  fredag-lördag 500kr
Menyn består av 1 förrätt, 1 varmrätt & 1 dessert 

FÖRRÄTTER
Krokett, serrano, parmesan 160
Oxtartar, dijonaise, skockachips, krasse 185
Portabello, svampbuljong, oliv, krutong 170

VARMRÄTTER
Pluma på Rapsgris, slungade primörer, kycklingjus 295
Röding, kålrabbi, potatis, smörsås, stenbitsrom 325
Chevre, tryffelhonung, brytböna, rödbeta, ruccola (v) 275

DESSERT
Blå Kornblomst med druvsylt från Skanör 90
Mindre vaniljbrulée 75
Glass eller sorbet 75 

Notera att vissa ändringar kan ske dagligen beroende på tillgång till vissa råvaror.

Onsdag-Lördag
17:00 – 22:00